あたらしいおかず 家ごはんをも〜っとおいしく!

1,430円(税込)

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『あたらしいおかず 家ごはんをも〜っとおいしく!』

価格:1430円(税込)

出版社 : 学研プラス (2021/4/1)
発売日 : 2021/4/1
言語 : 日本語
単行本 : 112ページ
ISBN-10 : 4058015950
ISBN-13 : 978-4058015957

定番のいつものおかず。
おいしさは自分で保証できているし、安心。

でも、ちょっとマンネリ。
何か小さく変化をつけられることはないかな?

台所には、まだ見ぬ「あたらしさ」がたくさん潜んでいる!
ちょっとした調味料の使い方や、
意外な調味料の組み合わせで
「いつものおかず」が、がらりと大変身。

毎日の食事も、少し視点を変えるだけで、
ぐっと新鮮にうつるかもしれません。

読めば、必ず何か「あたらしいこと」が発見できる。
そんなレシピ本ができました。

<and recipe marketのおまけ>
「山椒レモンのとりの唐揚げ」のレシピカード

レモン山椒でしっかりマリネしたとり肉は柔らかく、
とっても爽やかな味の唐揚げに仕上がります。
山椒の香りは、かじった後にふわっと香る程度なので
大人味すぎないのもこのレシピの魅力です。
いつもの唐揚げに飽きたら、ぜひお試しください!